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Fettuccine al Forno



500 g Fettuccine al dente garen, mit

50 g Butter,

½ glasig gedünsteten Zwiebel und

40 g gerieb. Parmesan mischen,

salzen und pfeffern.

 
Eine Auflaufform buttern und mit Semmelbrösel bestreuen. Die Hälfte der Nudeln hinein geben,

1 Mozzarella und

100 g gek. Schinken (klein geschnitten) darüber streuen.

 
Mit den restlichen Nudeln bedecken.

50 g Butter und

40 g Parmesan darauf geben und mit

Petersilie und Semmelbrösel bedecken.

 
Im vorgeheizten Ofen bei 200° gratinieren.