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Reissalat Ischia


 

 

Zutatenmengen nach Gefühl 

gekochten Reis
Tomaten
Paprikaschote
gekochten Schinken
Thunfisch
Schafskäse oder Mozzarella
 

Die Zutaten kein schneiden und mit dem Reis vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und einem kleinen Schuss Weißweinessig vermischen.

Man kann auch Oliven und Kapern dazugeben.