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Türkischer Bohnensalat


      

 


1 Glas dicke weiße Bohnen, Flüssigkeit abgießen
1 Zwiebel in Ringe schneiden
1 Dose Tomaten klein schneiden
2 Knoblauchzehen (ich denke 1 reicht auch, war etwas knoblauchlastig)
viel gehackte glatte Petersilie
Salz, Pfeffer, etwas Zucker, 4 EL Essig, Olivenöl

Gut durchziehen lassen!