Hähnchenbrust in lange Streifen schneiden.
Olivenöl, Saft einer Zitrone und Gewürz Indisch Curry vermischen. Hähnchenstreifen darin etliche Stunden marineren.
Hähnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen lassen und auf Holzspieße stecken. Grillen!