Puten-Curry-Spieße

für 6 - 7 Spieße

500 Putenfleisch
Salz und Pfeffer
Chilipulver
1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
6 TL THOMY Grill & Party Senf Curry
1 EL weißer Aceto Balsamico
4 EL Sonnenblumenöl
2 Knoblauchzehen

Putenfleisch in Würfel schneiden. Knoblauch würfeln. Ingwer fein reiben.

Knoblauch, Ingwer, Chilipulver, Salz, Pfeffer, Curry-Senf, Balsamico und Sonnenblumenöl vermischen und die Putenfleischwürfel über Nacht darin einlegen.

Fleischwürfel auf Holzspieße stecken und grillen.

Quelle: THOMY